דולצ'ה דה לצ'ה הגלידה ברוטשילד
דולצ'ה דה לצ'ה
כבר 5 שנים שעוברי אורח שוברים את השיניים כדי לומר ״דולצ׳ה דה לצ׳ה״ ומסתפקים בסוף בישיבה על גלידה איטלקית איכותית המיוצרת במקום מחומרים טבעיים בלבד על ידי שפית הגלידה נטע לי סטופסקי.
אז מה מציעה לנו דולצ׳ה בקיץ 2015? נט לי: ״בין גלידות אלכוהוליות – וויסקי ורום צימוקים לטעמים שיש רק פה שוקולד פיצוחים, קוקוס קלוי ושקדים, עוגת יומולדת ומרשמלו אני הולכת לישון עם הטעם שאני אמציא מחר ומחכה כבר שיטעמו ויגידו וואו״. חוץ מגלידה נהדרת מציעה 'הגלידה ברוטשילד' קפה איכותי 'מאורו' או למתפנקים 'פוגאטו' שזה כדור וניל עם מנת אספרסו על.
״בשביל הוופל בלגי שלנו באים מרחוק״ אומרת נטע לי והסיבה היא שהבלילה שאנחנו עושים היא מבראוניז ולכן הוא יוצא כל כך חום.
גלידה של יום הולדת: אחד המרעננים בגלידריה הדי וותיקה ברחוב הראשי של עירנו הוא ימי ההולדת לילדים שעורכת נטע לי במקום. ״הסגנון הוא כמו משתה גלידה אינטרקטיבי שבו הילדים מכינים גלידה ואכלים אותה בסוף. אני חושבת שבמציאות שלנו שלעשות יומולדת לילד הפך להיות סיוט, זו אלטרנטיבה נהדרת״.
רוטשילד 62 ראשון לציון טלפון 03-5324230 054-4446486
פתוח 08:00-24:00 ביום חול יום שישי 08:00-02:00 יום שבת 08:00-01:00