קסטרו באנר קוביה לבן

מייסר אבו שחדה סרי

בישולים וסיפורים
|

מה בין אמנות, תרבות ובישול לדו קיום וסובלנות?

אירוע קונספט שמטרתו לחבר בין אמנות לתרבויות המגוונות בארץ, יתקיים בחמישי, 22.10.15, בשעה 20:30 בגלריית בן עמי, ביפו

בישולים וסיפורים
מייסר אבו שחדה סרי. עטיפת הספר

גלריה בן עמי שמה לה למטרה לחבר בין תרבויות שונות המתקיימות במדינת ישראל. במסגרת הפעילות תערוך הגלריה ערב מיוחד עם השפית הנודעת מייסר אבו שחדה סרי, ערבייה מוסלמית מיפו, אשר תשיק את ספרה "בישולים וסיפורים", ספר הבישול הדו-לשוני הראשון בישראל, שכל המתכונים בו מופיעים הן בערבית והן בעברית. במקביל מוצגת בחלל הגלריה תערוכה מעבודותיו של הצייר סאלח אלקרא.
ספרה של מייסר אבו שחדה סרי אינו מכיל רק מתכונים, כפי שמרמז שמו, אלא גם צילומים אמנותיים, כמו גם סיפורים עממיים על קולינריה. את כולם, כולל חלק ממטעמיה, היא תשמח לחלוק עם האורחים.
סאלח אלקרא, נולד וחי כל ימיו בדלית אל כרמל, נושם אמנות מגיל צעיר והתחנך על ברכי מיטב אמני כפר האמנים עין הוד. עבורו הטבע בסביבה בה נולד וגדל, הוא מקור השראה. מזה שנים רבות מציג אלקרא בהצלחה רבה את יצירותיו במיטב הגלריות בארץ.

באנר נשים קסטרו 300
פורסם בקטגוריות Fashion Food, מתכונים
תגובות פייסבוק