היינקן – שיתוף הפעולה בין בירת הפרימיום היינקן, בר
ה-Zou Bisou ובית הקונספטים אלנבי יתמשך כשנה, במסגרתו יושקו ערבי קונספט
היינקן
מאת מערכת המגזין
אחת לחודש, בניצוחו של סו-שף אחר, נציג מבטיח ובולט של עולם הקולינריה הישראלי, שיציע מנות ספיישל עם טאץ' אישי.
יריית הפתיחה לשיתוף פעולה זה יתקיים ב-5.5.2015 בשעה 20:30 בניצוחו של השף כאמל השלמון לארוחה לבנונית. 'בר גורמה'
היינקן
בירת הפרימיום המצליחה בעולם, משיקה ערבי קונספט בניצוחם של סו-שפים עולים ומובילים בתחומם בשיתוף פעולה עם בר הזו ביזו ברחוב בן יהודה בתל אביב, שעוצב כך שלא לגמרי תתפלאו אם דון דרייפר ממד מן, ישב בו לידכן או לידכם.
אחת לחודש יארח הבר סו-שף אחר, נציג מבטיח ובולט של עולם הקולינריה הישראלי, שיציע מנות ספיישל עם טאץ' אישי.
עולם הקולינריה הישראלי
גולת הכותרת של הפעילות תתרחש מדי תחילת חודש, בימי שלישי, או אז יהפוך הבר המוביל למסעדת גורמה ויוגשו ארוחות קוטור אקסקלוסיביות, בהזמנה מראש, ל-100 סועדים בערב בלבד. על הארוחות ינצח בכל פעם שף עולה אחר.
ניר גל
מנהל השיווק של טמפו בירות: "כמותג הבירה פרימיום המוביל בעולם, אנו בהיינקן שואפים להציג חדשנות שיווקית פורצת דרך וגאים לאפשר לציבור הישראלי הרפתקאות בעולם התרבות, האמנות והקולינריה, בהמשך לפעילות היינקן גראז' גאלרי ולמעבדת היינקן סו ויד בחרנו לצאת בערבי קונספט עם הזו ביזו מתוך מטרה להמשיך ולהוביל באיכות ובחדשנות וגם הפעם הצלחנו להביא את קהל לקוחותינו לחזית עולם הבירה והקולינריה".
כאמל השלמון
השף שיפתח את הסדרה הקולינרית ב-5.5 מתמחה באוכל ערבי לבנוני, מבשל אוכל מהעבר למען עתיד טוב יותר.
לקהל התל אביבי תינתן הזדמנות חד פעמית לטעום מהמנות המופלאות של השלמון, שף מסעדת 'טורקיז' במלון המיתולוגי סנט ג'ורג' הממוקם ליד שער שכם, בירושלים.
ברזומה מעורר התיאבון של השלמון, יליד ירושלים, השפעות ממזרח וממערב, כולל השתלמויות ארוכות במסעדת יוקרה אצל שכנינו בעמאן וגם ב'מול ים'.
ZOU BISOU
פרי שיתוף פעולה של קבוצת NOX בשיתוף קבוצת יזמים העומדת מאחורי ה'בנדיקט' וה'ויקי כריסטינה', ה-ZOU BISOU הינו בר אלגנטי ואקסקלוסיבי עם אווירת רטרו זוהרת ושיק וינטג'י ניו יורקי.
החל מעיצוב החלל ובחירת האביזרים ועד הקוקטיילים ותפריט האוכל הממזרי.
את הערב ילוו: די ג'יי שרוליק איינוהרן (מבשר המוזיקה האלקטרונית הערבית בארץ), די ג'יי איציק דדיה ורקדנית בטן
תפריט
שתייה
בירה היינקן, צ'ייסרים
אוכל, פתיחת שולחן
תורמוס, גזר חמצמץ, לחם מהטבון, לחמניות זעתר, לבנה עם אגוזים ופלפל שאטה
מנות קרות – בחירה
פטוש, גבינה עם עלי זעתר חרפרף, ילנג'י -עלי גפן ממולאים באורז ובעשבי תיבול, חומוס, תפוח אדמה חריף, מאמא גנוש עם קישואים, חומוס אבוקדו עם קלמארי קריספי, נקניק סוג'וק עם שום ולימון
מנות עיקרית – לבחירה
שיש ברק עם רוטב עגבניות חריף, סיניה דג, שיש טאוק (פרגיות) עם בורגול
כתובת: בן יהודה 185 ת"א. שעות פעילות: 20:30 עד אחרון הלקוחות
ארוחות גורמה בהזמנה מראש. ניתן להזמין מקומות בטלפון: 054-3880000
מלך, מלכה. העיקר הבירה
היינקן, בירת הפרימיום ומעדניית 'ביאטריס' המיתולוגית יוצאים בשיתוף פעולה במסגרתו יחגגו את 'יום המלך' ההולנדי באירוע מושקע וחגיגי שיכלול עשרות מוזמנים מיקירי הקהילה ההולנדית, לקוחות המעדנייה וחברים
יום המלך", שכונה 'יום המלכה' עד להעברת שרביט המלוכה בשנת 2013 למלך ויליאם אלכסנדר, נחשב כאחד האירועים המשמחים ביותר בהולנד. מקובל לציין את החג בהנפת דגלי הולנד מעוטרים בסרט כתום, המסמל את משפחת המלוכה ההולנדית.
אלכסנדר
באירוע שיתקיים ביום חמישי, ה-.30.4.15 בשעה 18:00 במעדניית 'ביאטריס' יוגשו למוזמנים בירות היינקן לצד מנות הולנדיות מיוחדות דוגמת: פופרטיס, ריבועי גאודה הולנדית במטבל חרדל מסורתי, גבינת בושה עיזים הולנדית מקורמלת, ונקניקיית אנגוס בלחמנייה משובחת עם רוטב קטשופ קארי ועוד.
פופרטיס
מעדניית' ביאטריס' מנגישה את מטעמיה של הולנד ללב תל אביב בשיתוף בירת הפרימיום היינקן. המוזמנים יתכבדו במיטב הבירות.
הולנד
לצידם יוגשו לבאים פופרטיס (פנקייקים הולנדים קטנים שמנמנים ומתוקים), ריבועי גאודה הולנדית במטבל חרדל מסורתי, גבינת בושה עיזים הולנדית מקורמלת, ונקניקיית אנגוס בלחמנייה משובחת עם רוטב קטשופ קארי, חרדל ועם מיונז הולנדי, עם כרוב כבוש וחמוצים הולנדים קריספיים מיוחדים.
ביאטריס
ניר גל מנהל שיווק בירות טמפו ודניאל לוי מנהל חטיבת הבירות הבינלאומיות בטמפו בשיתוף עם יעל קינן, מנהלת מעדניית ביאטריס, יציינו את חגיגות "יום המלך" ההולנדי באירוע ערב מושקע וחגיגי, שיתקיים במעדניית ביאטריס אליו יוזמנו יקירי הקהילה ההולנדית בארץ, לקוחות המעדנייה וחברים.
היום הכתום יצוין במעדניית ביאטריס, ברחוב רש"י 19 בתל אביב, במכירה מיוחדת ובה 10% הנחה על כל מוצרי החנות והמעדנייה והמון בירות היינקן שיעשו כבוד למלך.
היינקן
המוזמנים לאירוע "יום המלך" יוכלו להרגיש ליום אחד כמלך ומלכה ולהצטלם בדמותם כבני מלוכה- תהיה אפשרות למוזמנים להעלות לכל רשת חברתית אפשרית את תמונותיהם כבעלי דם כחול.
יום המלך
היינקן, המיובאת על ידי חברת טמפו מובילה כיום את שוק בירות הסופר פרימיום בישראל עם נתח שוק של כ-10% בשוק החם. ונמכרת בלמעלה מ-170 מדינות ברחבי העולם.
בעלים ועורך אחראי: אפי אליסי
Fashion Israel – מגזין אופנה של ישראל
מייל: fashionisrael.mag@gmail.com
טלפון: 050-7368167
אינסטגרם: fashionisrael.mag
אתר: https://www.fashion-israel.co.il/
הקבוצה שלנו בפייסבוק: Fashion Israel – מגזין אופנה של כולם!
דף עסקי: Fashion Israel
כתובת למשלוח: רח׳ בר כוכבא 1, דירה 1, רמת גן
אודות
מגזין אופנה של כולם!
משמש במה ייחודית לדור החדש של האופנה בישראל:
מעצבי אופנה, צלמי אופנה, סטודנטים לאופנה, בוגרי אקדמיות לאופנה ובתי ספר לצילום אופנה.
Fashion Israel שם לו למטרה לקדם ולפתח כישרונות בתעשיית האופנה הישראלית:
ונשים, גברים, יהודים, ערבים, דתיים, חילוניים, הומואים, סטרייטים, לסביות, טרנסג׳נדרים, בי סקסואלים. מכל דת, מגדר ולאום.
נועזים, בועטים ותוססים
מקדם כישרונות המבקשים במה להשמיע מעליה את קולם הרם, הברור
והמחדש – נועזים, בועטים ותוססים מתחומי אופנה, ביוטי וצילום בישראל.
אנג׳נדות חברתיות
קידום מעמד האישה, שיתוף פעולה עם אקדמיות, מכללות ובתי ספר גבוהים בארץ לצילום ואופנה, אופנה בחברה ערבית.
במה אופנתית לתעשיית האופנה של ערביי ישראל. חשיפה של אלפי סטודנטים.
ופועל למען אנשים בעלי מוגבלויות, פגועי נפש, נכים ועוד.
התפתחות וחדשנות
דגש מיוחד על קהילת מעצבי אופנה, צלמי אופנה
והדוגמנים/יות סטייליסטים וסטייליסטייות, מעצבי השיער ואנשי האיפור.
מהעדכונים החמים של תעשיית האופנה בישראל