מאיר אדוני: יש המון שפים שחולים על אופנתיות

אבי לוי, מאיר אדוני, תהילה שמיר, מגזין אופנה
|

אישתו הכריחה אותו ללבוש לאירוע מעיל שרכשה לו בברלין. שף מאיר אדוני מצליח בעולם וכובש עם חיוך ששווה הכל. הוא שוחח עם נעמה קדוש על אוכל, אינסטגרם ואופנה באירוע ״סעודת האבירים״ שהתקיים לאחרונה ב״חמאם״ ביפו. אביר אמיתי

שף מאיר אדוני. מראיינת: נעמה קדוש, צילום: אורנה רביצקי

מאת: נעמה קדוש

באירוע ״‬סעודת‭ ‬האבירים‮״ ‬שהתקיים‭ ‬לאחרונה‭ ‬ב״חמאם‮"‬‭ ‬ביפו חולקו אותות‭ ‬כבוד‭ ‬לשף‭ ‬מאיר‭ ‬אדוני, שף‭ ‬רותי‭ ‬ברודו, ‬שף‭-‬קונדיטור‭ ‬קרין‭ ‬גורן‭ ‬והשף‭ ‬יונתן‭ ‬רושפלד.
פרס‭ ‬מפעל‭ ‬חיים‭ ‬הוענק‭ ‬לאסטלה‭ ‬מושקוביץ‭-‬בלפ.‭

מאיר אדוני, רותי ברודו, אופנה
מאיר אדוני ורותי ברודו. צילום: אופיר אברמוב

״לה‭ ‬רג‭'‬נס״

‬אות‭ ‬המסעדה‭ ‬הטובה‭ ‬ביותר‭ ‬לשנת‭ ‬2019‭ ‬ניתן‭ ‬ל‭"‬לה‭ ‬רג‭'‬נס״ של‭ ‬השף‭ ‬דודו‭ ‬ביטון‭.
אות‭ ‬הקונדיטוריה‭ ‬הטובה‭ ‬ביותר‭ ‬לשנת ‭ ‬2019ל״קפה‭ ‬קדוש״. עמר‭ ‬פיפרנו היא השפית המבטיחה לשנת 2019. גם שף חיים כהן הגיע לפרגן.

אבי לוי, מאיר אדוני, תהילה שמיר, אופנה
שף אבי לוי, שף מאיר אדוני, ותהילה שמיר. צילום: נתן רייז

בין‭ ‬אופנה לאוכל

תפסנו ‬את‭ ‬שף מאיר‭ ‬אדוני‭ ‬לראיון‭ ‬קצר‭ ‬על‭ ‬ההצלחה‭ ‬בחו‭"‬ל‭ ‬והקשר‭ ‬שבין‭ ‬אופנה‭ ‬לטרנדים‭ ‬בעולם‭ ‬האוכל‭.
איך‭ ‬בוחרים‭ ‬במנה‭ ‬המנצחת‭ ‬ומה‭ ‬מציגים‭ ‬לקהל‭ ‬באינסטגרם‭.‬

ריטה גולדשטיין, מגזין אופנה
גם ריטה גולדשטיין הייתה. צילום: אורנה רביצקי

הבטחות‭ ‬חדשות‭ ‬בעולם‭ ‬המסעדנות

האירוע‭היה ‬ בסימן ׳באנו‭ ‬חושך‭ ‬לגרש׳ שהוקדש‭ ‬להעלאת‭ ‬המודעות‭ ‬למסורבות‭ ‬גט‭ ‬ועגונות‭.
‬״סעודת‭ ‬האבירים״ ציין‭ ‬הבטחות‭ ‬חדשות‭ ‬בעולם‭ ‬המסעדנות‭ ‬והציג‭ ‬טרנדים‭ ‬חדשניים‭ ‬ופורצי‭ ‬גבולות. השפים‭ ‬התבקשו‭ ‬ליצור‭ ‬מנות‭ ‬המייצגות‭ ‬עבורן‭ ‬חופש.‭

נאווה בוקר, מאיר אדוני, אופנה
נאווה בוקר ומאיר אדוני. צילום: אורנה רביצקי

ההבטחה‭

בין‭ ‬השפים‭ ‬הבולטים‭ ‬הייתה‭ ‬השף‭ ‬עמר‭ ‬פיפרנו, שסומנה‭ ‬כהבטחה‭ ‬החדשה‭ ‬לעונה. את‭ ‬קינוח‭ ‬שלה‭ ‬דווקא‭ ‬זכרנו‭ ‬ולא‭ ‬מדובר‭ ‬בקינוח‭ ‬סטנדרטי‭ ‬אלא‭ ‬בכיסוני‭ ‬פסטה‭ ‬ממולאים‭ ‬בגבינות‭.

נעמה קדוש, אורנה רבייצקי, אופנה
נעמה קדוש. צילום: אורנה רביצקי

על‭ ‬המנות‭ ‬היו‭ ‬ממונים‭ ‬שף‭ ‬עמר‭ ‬פיפרנו, ‬שף‭ ‬יותם‭בן‭ ‬בשט, שף‭ ‬ליאור‭ ‬בר,‭ ‬שף‭ ‬תמיר‭ ‬חכים, ‬שף‭ ‬גלי‭ ‬בן‭ ‬שמעון, שף‭ ‬ערן‭ ‬לנקריי ו‬שף‭ ‬עמוס‭ ‬יוסף‭.‬

סעודת האבירים, אופנה
״סעודת האבירים״. צילום אבי מזרחי
פרנק אזולאי, מגזין אופנה
שף פרנק אזולאי. צילום: שירן כהן שי
נעמה קדוש, naama kadosh

נעמה קדוש
ראיונות וידאו בהשקות ואירועי אופנה.
אינסטגרם: naamakadosh

תגובות פייסבוק