שבועות, הידוע בתור חג הביכורים, מתייחס לביכורי השדה, תבואת ירקות ופירות. הכרובית היא ירק העונה. מתכון טבעוני, טעים, קל להכנה ומקשט כל שולחן חג – כרובית ברוטב קשיו
מאת: מערכת Fashion Israel
מצרכים:
- כרובית חלוטה – 30 דקות במים רותחים
- פירורי לחם מוזהבים לא מתובלים
- מלח גס
- שמן זית
לרוטב :
- 150 גרם קשיו
- כפית מלח
- כוס חלב אורז ללא סוכר
- שן שום
- 2-3 כפות חרדל דיזון גרגירים באיכות מעולה
- שתי כפות שמן זית
*את כל המצרכים להכניס לנינג'ה/בלנדר עד שנהפך לרוטב סמיך אבל לא מדי .
אופן ההכנה:
- על נייר אפייה אקולוגי לפזר מלח גס ומעט שמן זית,
- מניחים את הכרובית החלוטה, מורחים את רוטב הקשיו על כל הכרובית, ומפזרים מעל פירורי לחם.
- מכניסים לתנור לארבעים דקות על 180 מעלות כשהכרובית מכוסה בנייר אלומיניום ממוחזר,
מסירים את הכיסוי ומשאירים בתנור לעוד רבע שעה על 200-220 מעלות שיהפוך לקריספי ומוציאים. - אפשר להכין כמות כפולה של רוטב כדי להגיש כמתבל לצד הכרובית.
- למי שלא חובב חרדל, ניתן להחליף בכל תבלין אהוב בנדיבות קארי/ אורגנו/ טימין/ כמון.
כדאי לדעת: נייר האפייה של Green Flash (גרין פלאש) נקי מכימיקלים, בריא וידידותי לסביבה. עשוי מנייר איכותי שלא הולבן בכלור – בניגוד לניירות האפייה הלבנים, טבעי ואקולוגי, בעל ציפוי סיליקון טבעי ונטול רעלים, ללא כרומיום (מתכת כבדה). מצוין לצמצום צריכה של שמן באפייה, מתאים למיקרוגל, טוסטר ולתנור בחום של עד 230 מעלות, מתאים לכיסוי מגשי התנור, תבניות אפייה. נטול גלוטן. מיוצר בישראל, ניתן להשליך לקומפוסט והינו ארוזבאריזה ידידותית לסביבה: עשויה מקרטון ממוחזר, ללא הלבנה בכלור. כשר פרווה באישור בד״צ.
במהלך חודש מאי 20% הנחה לצרכן על נייר האפייה הטבעי של Green Flash
http://bit.ly/GF_baking
באדיבות שרונה רומנו לזר – מנכ"לית חברת אורגניקזון
Beauty fashion Fashion israel Fashion Magazine Fashion News hair Makeup photography style Trends zara אופנה אופנה 2021 אופנה ישראלית אופנת גברים אופנת נשים איפור אפי אליסי אתר אופנה אתר אופנה 2021 ביוטי הפקות אופנה זארה חדשות אופנה חדשות האופנה טיפוח טרנדים טרנדים 2021 כתבות אופנה מגזין אופנה מגזין אופנה 2021 מגזין אופנה אונליין מגזין אופנה ויופי מגזין אופנה ישראלי מגזין אופנה לנשים מעצבי אופנה סטייל עיצוב אופנה צילום צילום אופנה קורונה קסטרו שבוע האופנה שיער שמלות כלה
מהעדכונים החמים של תעשיית האופנה בישראל